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養身專家建議︱日常飲油保健

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執行長真心推薦︱養身橄欖油

與執行長遊莊園︱巴納巴姊妹

設計獲得國際獎項認同

 精緻優雅的瓶身設計獲得 2022年 Le forme dell‘ollio 國際包裝與創新協力獎

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百年莊園獨家︱人氣橄欖油

Soffio 特級冷壓初榨橄欖油

▪萃取自五種橄欖品種（非混合油）
Leccina、Frantoio、Nociara、Cima di Mola、Cima di Melfi

▪Soffio：在義大利語中意思是「一陣風」、「微風」或「氣息」，憑藉著清新香氣傳遞著義大利風情。　　

▪風味：口感細膩清甜，含有普利亞油的所有典型香氣，清新的果味和淡淡的蔬菜味。具有回甘的口感與多層次的橄欖香氣，能運用搭配的料理種類相當多元，包含魚類、沙拉、甜點及醬料製作都相當合適。

▪營養價值：富含 76% 以上 Omega-9，含有較高的維生素 E、K 等微量元素，有助於保護細胞免受氧化損傷。
其中維生素K 能維護骨骼健康和促進心血管健康，助調節血糖水平，保護肝臟健康。

▪精緻優雅的瓶身設計獲得 Le forme dell‘ollio – 2022 年國際包裝與創新協力獎。

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Nuance 特級冷壓初榨橄欖油

▪萃取自 100% Picholine 橄欖品種
▪Nuance：在義大利語中是用來描述繪畫技巧中的漸層效果。如同形容該瓶身設計，由鮮綠的橄欖果實榨取出金黃色橄欖油。
▪風味 : 具有淡黃色的色澤以及獨特的清新果香、草本香與辛香，入口後能嚐到明顯的辛辣感，口感濃郁醇厚，入喉尾韻強烈，適合搭配海鮮及豆類料理，獨有的濃厚香氣能提升料理的風味。
▪營養價值：富含 76% 以上 Omega-9，有助維護心血管健康和身體免疫系統功能，豐富維生素 E、A、K，強骨骼結構，預防骨質疏鬆症。並且 Nuance 橄欖油的中含有 β-胡蘿蔔素，有助保護眼睛和提高免疫力。辛辣和苦味來自其高多酚含量，這些成分有助減少炎症。
▪金黃鮮綠如同橄欖果般的漸層效果，特殊止滑瓶身設計。

SORRELLE BARNABA︱Olio extra vergine di oliva “Nuance”-100% Picholine
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Milleanni 千年特級冷壓初榨橄欖油

▪萃取自 100% Cima di Mola 橄欖品種
▪在義大利「Milleanni」意思為 “千年” ，跨越千年歷史所孕育出的優質 Cima di Mola 品種橄欖，需要嚴格的手工採摘收成，細心確保每一顆果實的品質和成熟度。
▪風味 : 新鮮溫和的草本香氣，口感細膩適中，帶有蔬果香氣和乾果餘韻，特別適合烤蔬菜、海鮮料理或製作醬料，也可以用作蘸醬，搭配新鮮麵包一同享用。
▪營養價值：富含78%以上Omega-9，具有出色的抗氧化功能，有助於保護細胞免受氧化損傷，延緩人體衰老，其中包含 Omega-3、6 脂肪酸的均衡攝取，幫助促進心血管健康，增強免疫機能。同時富含維生素E、A、K、多酚與角鯊烯，減緩皮膚老化、維持皮膚的彈性、促進鈣的吸收，減少骨質疏鬆的風險，也對視網膜健康有益。
▪精緻優雅的瓶身設計獲得 Le forme dell'ollio - 2022年國際包裝與創新協力獎。

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